香蕉是一种非常受欢迎的水果——这也就不难理解了。它们很方便,用途广泛,是全世界许多美食的主食原料。

虽然香蕉是一种健康、营养丰富的零食,但吃多了可能弊大于利。
这篇文章探讨了你每天应该吃多少根香蕉。
香蕉的营养价值很高
香蕉既美味又方便,但其营养价值使其大放异彩。
它们是几种必要营养物质的良好来源,包括锰、钾、维生素C和B6。
一根中等大小的新鲜香蕉(118克)提供以下营养物质:
- 热量:105
- 碳水化合物:27克
- 纤维:3克
- 脂肪:0.3克
- 蛋白质:1克
- 维生素C:每日价值的17%
- 维生素B6:占每日价值的22%
- 钾:占每日价值的12%
- 锰:占每日价值的16%
- 镁:每日价值的8%
香蕉还含有各种植物化合物,可以减少压力、炎症和慢性疾病的风险。
世界卫生组织(WHO)建议每天至少吃五份水果和蔬菜。将香蕉添加到你的日常饮食中,是提高整体水果摄入量和促进健康的好方法。
摘要:香蕉含有多种必需的维生素、矿物质和促进健康的植物化合物。
香蕉的蛋白质和脂肪含量低
香蕉中的绝大部分热量来自碳水化合物。它们只提供极少量的蛋白质和脂肪。
蛋白质和脂肪加起来占香蕉总热量的比例不到8%。
蛋白质是身体的重要结构成分,支持正常免疫功能、组织修复、肌肉建设和骨骼健康。
脂肪提供能量,帮助吸收脂溶性营养物质,并在激素分泌和大脑健康方面发挥作用。
因为香蕉缺乏这些重要营养素,所以它们本身并不能作为营养全面的膳食支撑。
如果香蕉是你常用的零食,可以考虑与健康脂肪和蛋白质来源搭配,如花生酱、一把核桃或一个煮鸡蛋,使营养更均衡。
摘要:香蕉的蛋白质和脂肪含量自然很低,因此它们本身并不能成为完全平衡的膳食或零食。
吃太多的香蕉会损害你的健康
香蕉几乎是任何饮食中的健康补充,但任何单一食物——包括香蕉——吃得太多可能弊大于利。
香蕉通常不被认为是高热量食物。然而,如果你的香蕉摄入导致热量超过身体需求,可能引起不健康的体重增加。
此外,香蕉中超过90%的热量来自碳水化合物。
在未成熟或绿色香蕉中,碳水化合物主要是淀粉。随着水果成熟,淀粉转化为糖。因此,成熟香蕉中的很大部分热量来自糖分。
碳水化合物的过度摄入——如果没有蛋白质和健康脂肪的平衡——可能使血糖问题患者更难控制血糖,如糖尿病或糖尿病前期患者。
此外,吃太多香蕉可能导致营养素缺乏,特别是在没有摄入含有香蕉缺乏营养素(如蛋白质、脂肪、钙、维生素D和铁)的食物时。
摘要:吃太多香蕉可能对健康产生不利影响,包括体重增加、血糖控制不佳和营养素缺乏。
你应该吃多少根香蕉?
平衡和多样化是健康饮食的标志。
身体是一个复杂系统,需要多种营养物质正常运作。确保获得身体所需的最佳方法是摄入各食物组的多样食物。
没有特定数量的香蕉是绝对好的或坏的,这取决于你的卡路里和营养需求。
理论上,只要不过度摄入热量、不替代身体所需其他食物或营养,也不损害健康,你可以吃你想吃的香蕉数量。
对于大多数健康人来说,每天一到两根香蕉被认为是适度摄入量。
别忘了包括其他各种营养丰富的水果、蔬菜、瘦肉和健康脂肪。
摘要:适度摄入是获得香蕉最大益处的最佳方式。对大多数健康人来说,每天吃一到两根香蕉是安全的。确保饮食平衡,包含香蕉缺乏的其他营养素。
总结
香蕉是世界上最受欢迎的水果之一。
它们富含重要营养物质,但过量食用可能弊大于利。
任何食物过量都可能导致体重增加和营养素缺乏。
对于大多数健康人来说,每天一到两根香蕉被认为是适度摄入量。
确保将香蕉作为平衡饮食的一部分,满足身体所需的所有营养素。