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不是所有的素食者都会减肥?
许多人认为纯素饮食很容易减肥。他们认为,只要没有动物产品,无论吃什么,素食都会使他们减肥。这是一个相当普遍的误解.
素食主义等于减肥的想法是不真实的. 很多人在成为素食主义者时就会明白这一点.
如果你不健康,吃纯素饮食很容易增加体重。有很多可供素食主义者食用的加工食品,例如薯条、饼干、蛋糕、奶酪等。 凡事都有素食版本!
这对动物和地球都有好处,但如果你有健康意识并想通过纯素饮食减肥,你需要在大部分时间吃正确的食物.
8个帮助你在纯素饮食中减肥的小贴士
如果您正在努力通过纯素饮食减肥,请查看这些提示!
1. 不要吃加工过的素食替代品
纯素黄油、纯素奶酪、Beyond Burgers……如此美味,但如此不健康!时不时犒劳一下自己,但经常吃这种食物会让你减肥变得更加困难.
网上有一些健康的纯素奶酪食谱,它们是加工商店购买的东西的绝佳替代品。那里也有很多美味健康的素食汉堡食谱!
确保您手头始终有健康的食物,这样您就不会在饥饿时选择快速加工的食物!
2. 去除油脂
为什么你应该消除油
围绕油对健康的影响存在很多争论。一些研究支持将某些油作为饮食的健康补充。而其他研究表明,任何石油消耗都会对健康产生负面影响。这可能非常令人困惑。如果您对是否消费石油持观望态度,我敦促您尽可能多地进行研究并自行决定.
在调查之后,我决定不使用油,因为我相信它们对健康没有任何好处,而且会伤害我的身体。油只是从全食物中提取的脂肪,热量非常高。一汤匙油含有大约 120 卡路里的热量,您的身体不需要!这只是浪费卡路里,更多的卡路里等于更多的体重增加.
吃橄榄比只吃橄榄中的脂肪要好得多。整个橄榄会给你更多的营养。椰子油也是如此。椰子油最近作为一种健康食品受到了很多炒作,但哈佛大学的一篇文章指出,试验发现椰子油会提高有害的低密度脂蛋白胆固醇水平。它和任何其他油一样糟糕.
如何去除油脂
我发现在许多食谱中,油是不必要的,因为它只是帮助烹饪。你可以用蔬菜汤或水代替在炉子上炒。如果味道与您烹饪的食物相配,您甚至可以尝试酱油或玉米粉蒸肉.
然而,在烘焙食谱中,有时去除油会极大地改变质地并可能破坏食谱。您可以尝试用苹果酱或香蕉泥代替它,甚至可以添加一些液体甜味剂。您最好的选择是寻找无油素食烘焙食谱。它们确实存在并且很好吃!
3.不要忘记份量
我听很多人说,在全食植物性饮食中,没有必要注意份量。有人说,只要你戒掉所有加工食品,你就可以无限量地吃好东西,在纯素饮食中轻松减肥.
如果你每天吃一锅土豆,或者经常吃花生酱,你可能不会减肥。土豆是健康的,大米是健康的,全天然花生酱是健康的,鳄梨是健康的。你明白了。但如果你经常吃得过多,你可能很难减肥.
如果你愿意,可以在你的燕麦片里放一汤匙花生酱,但不要坐在那里直接从罐子里吃几勺。如果您真的想减肥,我还建议您一次只吃半个鳄梨。鳄梨很棒,但根据它们的大小,它们含有超过 300 卡路里的热量!
疯狂地摄入绿色蔬菜并多吃水果,但有些健康的全食物你不应该无限量食用。所以,如果你吃的都是对的东西,但仍然没有减肥,看看你的份量!
您也可以尝试减少健康脂肪,但不要消除它们!每个人的身体都不一样,所以没有任何食物你需要吃的确切数量.
如果您已经在做这份清单上的所有其他事情并且仍在努力减肥,您可能需要对自己的份量进行一些试验和错误.
4. 准备一周的饭菜
很多人都知道吃什么可以通过纯素饮食减肥,但他们很难做到并坚持下去。我知道有时我觉得超级懒惰,我没有心情做一顿健康的饭.
这就是备餐的用武之地。如果您难以保持正轨,膳食计划和准备可能会对您有所帮助.
如何计划你的膳食
我建议在网上或食谱书中找到健康的纯素餐,然后选择一些你整个星期都想吃的食物。确保检查份量并相应地调整配料量,以便您有足够的食物来度过一周.
选择具有某些相同成分的膳食可能对您有益,这样您就不必购买尽可能多的食品或浪费您购买的食品.
例如,如果您选择需要半个洋葱的食谱,请选择另一个需要半个洋葱的食谱,以便使用整个洋葱.
准备好一周所需的所有食材后,请在同一天制作所有食谱,然后将它们存放在冰箱中的容器中。然后,您将每天享用健康的纯素早餐、午餐和晚餐!
这会让你在进餐时不太愿意去吃不健康的东西.
5.坚持喝水
我们都知道水对我们有好处,所以请确保你喝了足够的水(每天大约 8 杯)).
在一定数量上,纯果汁也对健康有益,但如果您想减肥,就不应该在饮料上浪费卡路里!即使果汁是用 100% 纯水果制成的,您也可能会在饮食中添加大量不必要的卡路里.
这适用于除水以外的所有饮料。例如,我喜欢康普茶,它对健康有益,但如果你每天都喝它,你将不得不减少你吃的食物中的卡路里。喝水更容易.
对于那些将冰沙视为饮料的人,您不应该这样做。冰沙很棒,但它们应该作为正餐或零食食用,具体取决于其内容和大小。不要把它当作只是一种饮料.
6. 检查食品标签
请记住,仅仅因为它说“素食主义者”并不意味着它是健康的。检查成分表并注意每份食物的卡路里数。有时份量真的很小,让卡路里看起来更少,所以不要上当!
此外,请确保成分不包含任何油或添加糖。糖通常以不同的名称隐藏在成分列表中,您可能没有意识到它是糖,因此您可以 在此处了解有关糖的替代名称的更多信息.
你以前可能听说过这个,但我再告诉你:如果你不会发音和/或从未听说过它,你可能不应该吃它。尤其是如果你想减肥!
7.消除精制糖
这种方式与检查标签相符,但请确保不要在您在家制作的任何东西中添加精制糖.
一些让你的食谱更甜的素食替代品包括:
- 100% 纯枫糖浆
- 日期(您也可以粘贴日期)
- 捣碎的水果(如香蕉和苹果酱)
8. 确保你摄入足够的蛋白质
当我听到人们说纯素饮食无法获得足够的蛋白质时,我感到很沮丧,因为您完全可以。问题是很多人在开始纯素饮食时不知道如何获取蛋白质,因为他们过去主要从肉类中获取.
成为素食主义者并不意味着只吃水果和蔬菜,因为那会让您感到饥饿并渴望吃垃圾食品。这就是为什么获得足够的蛋白质很重要的原因。蛋白质还有助于您的新陈代谢和肌肉维护.
豆类是蛋白质的重要来源。您应该尝试每天将它们包含在您的饮食中。这里列出了一些适合素食者的优质健康蛋白质来源:
- 鹰嘴豆
- 斑豆
- 芸豆
- 扁豆
- 有机豆腐
- 黑豆
- 青豆
当然,富含蛋白质的纯素食食品比此列表中的要多得多,但这些是一些常见的主食,应定期纳入您的饮食中.
我希望这些小贴士的实施能帮助你整个健康的减肥之旅!