什么是椰子黄油?
椰子黄油是用切碎的椰子制成的美味素食主义者黄油。由于它不包含任何添加的糖或防腐剂,所以自制椰子黄油既健康又营养,并且不含胆固醇.
椰子黄油食谱
这种椰子黄油配方超级容易制作,因为它只需要切碎的椰子即可。如果您有一个强大的搅拌器,它会在2分钟内准备就绪,而且味道鲜美!
与一些坚果和种子相比,椰丝也很便宜。这种椰子黄油也比商店购买的椰子黄油更健康,因为它不含任何添加剂或防腐剂。.
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椰子黄油的成分
这是制作自制椰子酱所需的:
- 3杯切碎或脱水的无糖椰子(270克)
使用说明
制作自制椰子黄油非常简单:
- 将切碎的椰子加入搅拌机或食品加工机中,搅拌均匀.
- 您可以将椰子黄油涂在烤面包上,也可以与一些覆盆子果酱混合使用。它也非常适合将其添加到冰沙或早晨燕麦片中.
- 您可以将剩菜剩饭放在冰箱的密闭容器中保存2周.
提示:
- 借助强大的搅拌器,椰子黄油将在短短2分钟内具有光滑奶油般的质感.
- 如果只有食物加工机,黄油大约需要10分钟才能准备好.
如果没有足够的椰子丝,则搅拌机或食品加工机无法正确混合椰子。你的椰子黄油质地不好.
- 最终结果应具有乳脂状质地,类似于花生酱或杏仁酱.
- 切碎的椰子混合时可能会粘在侧面。关闭食物处理机,然后用刀或木勺刮下侧面.
如何储存椰子油
椰子黄油可以在室温下密封在容器中或在冰箱中保存2周。如果将椰子油放在冰箱中,椰子油可能会变硬,有时会分成两层。如果发生这种情况,只需将其加热一点,或与热食(如烤面包)一起食用.