什么是燕麦奶?
燕麦牛奶是最受欢迎的植物性牛奶之一。燕麦牛奶是从全燕麦谷物中浸入水中并用粗棉布或独特的坚果奶袋过滤过的植物奶。当您纯素食时,它是牛奶的绝佳替代品。最好的部分是您可以轻松地自己制作燕麦奶.
如何制作燕麦奶?
燕麦牛奶超级容易制作。以下食谱可指导您完成4个简单的步骤,以在家中制作自己的燕麦奶.
燕麦牛奶食谱
要制作这种自制的燕麦牛奶,您只需要5种简单的配料,并且可以在不到30分钟的时间内完成准备工作.
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非常适合制作许多其他食谱,您可以将其简单或甜味地享用.
燕麦奶成分
这是制作燕麦奶所需要的:
- 1杯燕麦(100克)
- 3–4杯水(750毫升-1升),我用4杯或1升的牛奶做燕麦奶
- 1茶匙香草精(可选)
- 1–2汤匙枫糖浆或1-2份Medjool日期(可选))
- 少许盐(可选)
使用说明
制作自制燕麦奶非常简单,可以分为4个步骤:
- 将燕麦在水中浸泡至少30分钟。您也可以将它们浸泡一整夜,但这不是必需的.
- 排干燕麦并冲洗。丢弃浸泡水.
- 将燕麦,3至4杯清水(750 ml-1升)和所有剩余成分加入搅拌机中,搅拌至均匀。根据您喜欢燕麦奶的稠度添加或多或少的水.
- 用粗棉布,滤网,餐巾或坚果奶袋过滤牛奶.
你的自制燕麦奶就准备好了!
您可以将燕麦奶放在冰箱中的密闭容器中保存5天.
燕麦奶浆怎么办?
您可以将燕麦奶浆用于烘烤素食主义者,无麸质甜甜圈,燕麦饼干,甚至制作松露巧克力。您也可以将其添加到果汁中,以在饮食中添加更多必需的纤维.
燕麦奶可以加热吗?
是!您可以享受冷热美味的自制燕麦奶.