燕麦片是一种经典的、有营养的膳食.
它通常是用速溶、轧制或钢切燕麦,加上其他成分,如牛奶、水、红糖或水果制成的。.
也就是说,有些版本的燕麦片比其他版本的燕麦片更健康。含有大量糖分的即食燕麦片可能会导致体重增加,而只用水果加糖的自制燕麦片可能会促进减肥。.
无论你的体重目标是什么,你可以对你的燕麦片做一些小的改变,以帮助你增加或减轻体重.
本文解释了燕麦片是否会使你发胖,并提供了使你的燕麦片更健康的简单提示.
燕麦片是否会导致体重减轻或增加?
燕麦片对你体重的影响主要取决于它的制备方法.
虽然含有大量高热量添加物(如花生酱或巧克力片)的燕麦片可能会促进体重增加,但对于那些试图减肥的人来说,用水、水果和最少的糖制作的燕麦片是一种很好的膳食。.
这是因为它含有纤维和众多营养物质,如镁、维生素B1和铁。根据所使用的成分,它也可能是蛋白质的一个重要来源。.
特别是,燕麦含有大量的β-葡聚糖,这种纤维通过延迟胃排空和触发肽YY的释放而促进饱腹感。这种饱腹感荷尔蒙可能有助于防止暴饮暴食。.
此外,燕麦片含有复杂的碳水化合物,有助于稳定你的血糖水平,抵御饥饿感。.
制作燕麦片以减轻体重
最好是用轧制或钢切的燕麦来准备自己的燕麦片,这种燕麦的加工程度较低,纤维含量较高,而且比速溶品种的糖含量低。仅仅1/2杯(40克)的干轧燕麦就含有150卡路里,5克蛋白质和4克纤维。.
如果你喜欢速食包,选择无味的原味产品,以控制你添加的糖的数量。你可以添加其他美味、低热量的香料,如肉桂、香草和苹果派香料。.
限制糖的数量可以保持低卡路里含量,并有助于防止血糖的快速飙升和下降,这可能导致餐后不久出现能量不足和饥饿的感觉。.
用水做燕麦片,用新鲜或冷冻水果增加甜味,以增加营养和纤维。选择用牛奶代替水,或加入一勺蛋白粉以获得额外的蛋白质。.
**摘要:**燕麦片对体重的影响主要取决于其卡路里含量。对于减肥版本,坚持使用低卡路里成分,如水果、香料和蛋白粉。.
增加体重的燕麦片
燕麦片也是一种很好的增重餐,因为你可以很容易地增加额外的卡路里.
首先,选择轧制的燕麦、钢切燕麦或无味的即食燕麦片。你可以添加健康、高热量的成分,同时限制添加的糖分.
然后,选择牛奶而不是水,以获得额外的热量和蛋白质,然后是营养丰富、热量高的配料,如:
- 杏仁
- 核桃
- 亚麻籽
- 大麻心
- 干果,如椰枣或杏子
- 天然花生酱
- 蜂蜜
最后,在燕麦片上添加新鲜或冷冻的水果,以增加甜味和营养。.
这些营养丰富、热量高的成分增加了你的日常热量摄入,帮助你实现热量过剩以增加体重。.
即时包的情况如何?
即使在试图增加体重时,仍然最好避免加糖的即食燕麦片。这是因为这些产品通常含糖量高,纤维含量低.
例如,一包调味的即食燕麦片含有大约13克的添加糖。由于平均每份是两包,这在一餐中可以增加到超过26克的糖。.
吃太多的糖与体重增加以及心脏病和糖尿病等疾病有关.
**摘要:**为了提高燕麦片的卡路里含量,同时保持其营养性,可选择坚果、种子、干果、天然坚果酱、蜂蜜和牛奶等配料。.
制作更健康燕麦片的一般技巧
如果你想让你的燕麦片更有营养,这里有一些有用的提示:
- **避免使用预加糖的即食燕麦片。**相反,选择不加糖的即食燕麦、轧制燕麦或钢切燕麦。.
- 使用香料调味。 肉桂、肉豆蔻和香草等香料可增加风味,而不增加热量。.
- 注意你的份量。 较大份量的燕麦片意味着更多的卡路里,而较小份量的燕麦片意味着更少的卡路里。要知道你得到了多少卡路里,请阅读每种成分的营养标签,并使用量杯或厨房秤测量你的分量。.
- **增加蛋白质。**这种宏量营养素帮助您保持饱腹感,并在锻炼后促进肌肉生长。选项包括蛋白质粉、牛奶、希腊酸奶和天然花生或杏仁酱。.
- **添加新鲜或冷冻的水果。**橙子、桃子和蓝莓等水果可增加甜味、营养和纤维。您也可以尝试将水果打成泥状,如打成泥状的草莓,以增加风味。.
**摘要:**添加蛋白质、在上面添加水果和使用全麦是使燕麦片更有营养而又不影响口味的好方法。.
摘要
无论你是想增肥还是减肥,燕麦片都是一种很好的早餐。无论你的健康目标是什么,都要选择不加糖的即食燕麦片,或使用轧制或钢切的燕麦。.
为了减肥,选择低热量、有营养的原料,如香料、新鲜或冷冻水果和蛋白粉等。.
如果你想增加体重,选择高热量的成分,如牛奶、坚果、花生酱、蜂蜜和新鲜或冷冻水果.
你可以通过对燕麦片的微小调整,在享受营养餐的同时达到健康目标.
**快速提示:**不要在燕麦片中加入红糖,可以尝试肉桂或苹果派香料,以获得低糖的选择,但仍有很多味道。.